Spaghetti Bolognaise Végétalien
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500g de spaghetti
- check_circle 2 aubergines
- check_circle 500ml de sauce tomate
- check_circle 1 poivron vert
- check_circle 1 oignon
- check_circle 3 gousses d'ail
- check_circle huile d'olive
- check_circle cumin en poudre
- check_circle fenugrec
- check_circle cerfeuil
- check_circle poivre noir
- check_circle curry
- check_circle sel
Preparation
- 1. Hachez finement l'oignon.
- 2. Râpez les aubergines et le poivron.
- 3. Faites bouillir de l'eau pour les spaghetti.
- 4. Faites revenir les légumes dans une poêle à feu moyen.
- 5. Après 10-15 minutes, ajoutez la sauce tomate et les épices.
- 6. Plongez les spaghetti dans l'eau bouillante.
- 7. Servez dans des assiettes avec la portion désirée de spaghetti et de sauce.
Nutrition
groups
Servings
1
schedule
18/07/21