Name: Boeuf aux petits pois
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Ingredients: 500 g de viande de boeuf; 200 g de petits pois; 100 g d'oignon; 2 c. à s. d'huile; 300 ml d'eau; 1 c. à s. de sel; 1 c. à c. de poivre noir; 2 c. à s. de persil

Boeuf aux petits pois

5.0 (1)

chef: mmc_sync

90 min.

Ingredients

500 g de viande de boeuf
200 g de petits pois
100 g d'oignon
2 c. à s. d'huile
300 ml d'eau
1 c. à s. de sel
1 c. à c. de poivre noir
2 c. à s. de persil

Preparation

Coupez le boeuf en cubes.
Chauffez l'huile dans une poêle.
Faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajoutez le boeuf et faites-le dorer.
Ajoutez les petits pois, l'eau, le sel et le poivre noir.
Laissez mijoter à feu doux pendant 1 heure.
Parsemez de persil avant de servir.

Nutrition

Servings

Calories

650 kcal

Protein

70 g

Carbs

40 g

Fat

25 g

#ai

#mmc

#Légumineuses

#Sans gluten

28/01/26