Moussaka
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle600g de viande hachée
- check_circle 2 oignons
- check_circle 2-3 carottes
- check_circle 1 poivron rouge
- check_circle 600g de pommes de terre
- check_circle 1 boîte de tomates
- check_circle persil
- check_circle aneth
- check_circle thym
- check_circle paprika
- check_circle poivre noir
- check_circle sel
- check_circle Pour la garniture:
- check_circle 1 pot de yaourt nature
- check_circle 2 œufs
- check_circle 2-3 c. à soupe de farine
- check_circle 1 c. à café de vinaigre
Preparation
- Dans de la graisse chaude, faites revenir les légumes, ajoutez la viande hachée et écrasez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez les tomates et assaisonnez selon votre goût.
- Placez les pommes de terre pelées et coupées dans un plat, puis versez le mélange préparé et mélangez bien.
- Faites cuire pendant environ 35-40 minutes à 200°C. Mélangez bien et versez la garniture.
- Faites cuire encore 15-20 minutes.
schedule
08/04/21