Biscuits de miel festifs
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • 2 œufs
  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse de miel
  • 2/3 tasse d'huile
  • 2 c. à café de mélange de muscade
  • gingembre en poudre
  • cardamome
  • cannelle
  • clou de girofle (vendus prêts
  • mélanges d'épices pour biscuits)
  • 3 tasses de farine (peut-être un peu plus)
Preparation
  1. Battez les œufs avec le sucre. Ajoutez le miel fondu, l'huile et mélangez.
  2. Mélangez la farine tamisée avec le mélange d'épices, puis incorporez à la préparation liquide.
  3. Pétrissez une pâte moyennement molle, en ajoutant plus de farine si nécessaire.
  4. Formez des biscuits avec des emporte-pièces et disposez-les sur du papier sulfurisé.
  5. Faites cuire dans un four préchauffé à 180-200 degrés pendant environ 7-8 minutes.
  6. Laissez refroidir complètement avant de décorer avec des colorants et des décorations.
23/12/21