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Porc au riz
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 400 g de viande de porc
  • 1 tasse de riz
  • 2 tasses d'eau
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 2 c. à s. d'huile
  • 1/2 c. à c. de sel
  • 1/2 c. à c. de poivre noir
Preparation
  1. Coupez la viande de porc en morceaux.
  2. Hachez finement l'oignon et la carotte.
  3. Chauffez l'huile et faites revenir la viande jusqu'à dorée.
  4. Ajoutez l'oignon et la carotte et faites cuire pendant 3-4 minutes.
  5. Ajoutez le riz et mélangez.
  6. Versez l'eau et assaisonnez avec le sel et le poivre noir.
  7. Faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz absorbe le liquide.
Nutrition
Servings
3
Calories
420 kcal
Protein
25 g
Fat
18 g
09/04/26