Courgettes Délicieuses à la Poêle
5.0 (1)
0 мин.
Ingredients
  • 1 courgette
  • 1 gousse d'ail
  • sel
  • huile d'olive
  • curcuma
  • coriandre
  • gingembre
Preparation
  1. Coupez la courgette pelée et mettez-la dans une poêle avec un peu d'huile chaude.
  2. Saupoudrez de sel et couvrez avec un couvercle.
  3. Après environ 10 minutes, ajoutez l'ail, puis les autres épices à la fin.
  4. La courgette cuite peut être servie avec un accompagnement de boulgour et une mousse de graines de courge, dont la recette est disponible sur mon profil.
  5. Bon appétit!
16/04/21