Gâteau aux pommes
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • 4 œufs
  • 1 1/2 tasse de sucre
  • 1 tasse d'huile
  • 2 tasses de farine
  • 1 1/2 c. à café de bicarbonate de soude
  • dissous dans 2 c. à soupe de vinaigre
  • 2 tasses de pommes râpées
Preparation
  1. Mélanger tous les ingrédients soigneusement.
  2. Verser la préparation dans un moule graissé et fariné.
  3. Cuire à 180 degrés jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte sec.
  4. Laisser refroidir, puis couper en losanges ou en demi-lunes avec un verre.
  5. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
23/12/21