Gâteau au chocolat Graham
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlePour la base :
- check_circle œufs - 6 pcs.
- check_circle dattes - 100 g
- check_circle cacao - 40 g
- check_circle farine de graham - 40 g
- check_circle Pour la crème :
- check_circle yaourt - 1 pot
- check_circle chocolat liquide - 400 g naturel
Preparation
- Battez les œufs avec les dattes dans un mixeur jusqu'à obtenir une mousse.
- Ajoutez le cacao et la farine, puis mélangez à nouveau brièvement.
- Si la pâte est trop liquide, ajoutez un peu plus de farine.
- Faites cuire dans un moule avec du papier sulfurisé pendant 10-12 minutes à 170 degrés.
- Mélangez le yaourt avec le chocolat liquide et laissez refroidir.
- Dès que la base est cuite, versez un peu moins de la moitié de la crème dessus.
- Superposez le deuxième gâteau et recouvrez avec le reste de la crème.
schedule
29/12/21