Lentilles Turques Exotiques
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 tasse de lentilles rouges
- check_circle 2 carottes
- check_circle 1 courgette
- check_circle 1 poivron rouge
- check_circle 1/2 oignon
- check_circle 150 g de jus de tomate
- check_circle poireau
- check_circle huile d'olive
- check_circle curry
- check_circle sel
- check_circle 1
- check_circle 5 l d'eau
Preparation
- 1. Nettoyez et coupez les légumes.
- 2. Faites-les revenir avec un peu d'huile dans une casserole.
- 3. Rincez les lentilles et ajoutez-les après 10 min aux légumes.
- 4. Ajoutez l'eau et laissez mijoter à feu doux.
- 5. À la 25e minute, ajoutez du sel au goût, 1 c. à soupe de curry et le jus de tomate, puis laissez mijoter encore 5 min. Bon appétit !
schedule
11/10/21