Börek aux feuilles de riz
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle12 feuilles de riz
- check_circle 4 œufs
- check_circle fromage (quantité selon le goût)
- check_circle 40-50 g d'huile de coco ou de ghee
Preparation
- Battez les œufs avec le fromage.
- Trempez chaque feuille dans de l'eau tiède pendant quelques secondes.
- Ajoutez la garniture et enroulez la feuille.
- Disposez les rouleaux dans un plat huilé.
- Répétez l'opération avec chaque feuille.
- Arrosez de beurre fondu et faites cuire dans un four préchauffé à 220 degrés jusqu'à dorure.
- Retirez et couvrez avec un torchon.
schedule
22/12/21