Bonbons maison
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • 250 g de fromage à la crème
  • 200 g de crème liquide 30%
  • 200 g de noix de coco râpée
  • 1 gousse de vanille liquide
  • chocolat blanc
  • noir et au lait pour la décoration
Preparation
  1. Battre le fromage à la crème, la vanille et la crème avec un mixeur.
  2. Ajouter progressivement la noix de coco en mélangeant avec une cuillère jusqu'à obtenir une consistance épaisse.
  3. Former des boules avec les mains humides et les placer au réfrigérateur pour les raffermir.
  4. Faire fondre le chocolat et plonger les boules dans les différents chocolats.
  5. Remettre au réfrigérateur pendant 5 minutes, puis décorer avec des fils de chocolat contrastés.
29/12/21