Brocoli à la crème et au fromage bleu
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 têtes de brocoli
- check_circle 150/200 ml de crème fraîche
- check_circle 100 g de fromage bleu
- check_circle 50 ml de beurre
- check_circle 1 c. à s. de sel
Preparation
- Dans de l'eau bouillante avec 1 c. à s. de sel, ajoutez les brocolis coupés en fleurettes pendant environ 3/4 minute.
- Refroidissez avec de l'eau froide et de la glace pour arrêter la cuisson.
- Faites fondre le beurre dans un wok avec quelques gouttes d'huile.
- Ajoutez les brocolis, la crème et le fromage bleu, puis mélangez bien.
- Après 3/4 minute, c'est prêt.
schedule
19/01/22