Gâteaux marocains
5.0 (1)
25 min.
Ingredients
  • 300g de noix
  • 2 blancs d'œufs
  • 60g de sucre
  • 1/2 c. à café de cannelle
  • 1 vanille
  • 20-24 moitiés de cerneaux de noix
Preparation
  1. 1. Battez le sucre et les blancs d'œufs.
  2. 2. Hachez grossièrement les noix.
  3. 3. Ajoutez le mélange de sucre et de blancs d'œufs aux noix.
  4. 4. Incorporez la cannelle et la vanille.
  5. 5. Formez des boules de la taille d'une noix.
  6. 6. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et ajoutez une moitié de noix sur chaque boule.
  7. 7. Faites cuire à 190 degrés pendant environ 10 minutes jusqu'à doré.
31/12/21