Cavurma
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 g di carne di maiale
- check_circle 1 cipolla
- check_circle 1 peperone
- check_circle 2 pomodori
- check_circle 2 cucchiai di olio
- check_circle 1 cucchiaino di paprika
- check_circle 1/2 cucchiaino di sale
- check_circle 1/2 cucchiaino di pepe nero
Preparation
- Taglia la carne a cubetti.
- Trita finemente la cipolla e il peperone, e taglia i pomodori a dadini.
- Scalda l'olio in una padella o in un tegame.
- Rosola la carne fino a doratura.
- Aggiungi la cipolla e il peperone e cuoci per 5 minuti.
- Aggiungi i pomodori e le spezie.
- Lascia sobbollire a fuoco lento per circa 20-25 minuti, finché la carne non è tenera.
- Servi caldo.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
28 g
grain
Carbs
8 g
opacity
Fat
30 g
schedule
09/04/26