Name: Palle di Ricotta
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: Ingredienti necessari:; 2 e 1/2 tazze di farina; 1 tazza di yogurt; 1 cucchiaino di bicarbonato; 1/2 tazza di olio; 1 tazza di formaggio vaccino grattugiato

Palle di Ricotta

5.0 (1)

chef: Теодора Нанкова

45 min.

Ingredients

Ingredienti necessari:
2 e 1/2 tazze di farina
1 tazza di yogurt
1 cucchiaino di bicarbonato
1/2 tazza di olio
1 tazza di formaggio vaccino grattugiato

Preparation

1. Mescolare lo yogurt e il bicarbonato.
2. Aggiungere successivamente l'olio, la farina e il formaggio grattugiato. Mescolare con una forchetta fino a ottenere un impasto morbido.
3. Formare delle palline grandi come una mela piccola e disporle su una teglia rivestita di carta da forno.
4. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi fino a doratura.
5. Spalmare con burro vaccino dopo la cottura.

#spuntino

08/12/21