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Lenticchie – Tradizionale fatta in casa
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • lenticchie – 300 g
  • carota – 1 pz
  • cipolla – 1 pz
  • peperone – 1 pz
  • aglio – 2 spicchi
  • pomodori – 2 pz
  • olio d'oliva – 2 cucchiai
  • paprika – 1 cucchiaino
  • maggiorana – 1/2 cucchiaino
  • sale – 1 cucchiaino
  • pepe nero – 1/2 cucchiaino
  • acqua – 1 l
Preparation
  1. Lava bene le lenticchie.
  2. Taglia le verdure.
  3. Soffriggi la cipolla e l'aglio nell'olio d'oliva.
  4. Aggiungi la carota e il peperone.
  5. Metti le lenticchie e i pomodori.
  6. Versa l'acqua.
  7. Aggiungi le spezie e cuoci fino a quando le lenticchie sono tenere.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
18 g
Carbs
45 g
Fat
8 g
09/04/26