Culinaro markculinaro

Bistecca di manzo
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 2 bistecche di manzo
  • 1 cucchiaio di olio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
Preparation
  1. Togli le bistecche dal frigorifero 20 minuti prima di cucinarle.
  2. Ungile con l'olio da entrambi i lati.
  3. Condisci con sale e pepe nero.
  4. Scalda una padella o una griglia a fuoco alto.
  5. Cuoci le bistecche per 3-4 minuti per lato per una cottura media.
  6. Lascia riposare per 5 minuti.
  7. Servi caldo.
Nutrition
Servings
2
Calories
500 kcal
Protein
40 g
Carbs
0 g
Fat
38 g
09/04/26