Name: Insalata di salmone - fit
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Ingredients: filetto di salmone – 400 g; insalata verde – 150 g; avocado – 1 pz; cetriolo – 1 pz; pomodorini – 200 g; cipolla rossa – 1/2 pz; olio d'oliva – 3 cucchiai; succo di limone – 2 cucchiai; senape – 1 cucchiaino; sale – 1/2 cucchiaino; pepe nero – 1/3 cucchiaino

Insalata di salmone - fit

5.0 (1)

кувар: mmc_sync

12 мин.

Ingredients

filetto di salmone – 400 g
insalata verde – 150 g
avocado – 1 pz
cetriolo – 1 pz
pomodorini – 200 g
cipolla rossa – 1/2 pz
olio d'oliva – 3 cucchiai
succo di limone – 2 cucchiai
senape – 1 cucchiaino
sale – 1/2 cucchiaino
pepe nero – 1/3 cucchiaino

Preparation

Condire il salmone con sale e pepe e cuocerlo in padella o in forno (circa 10–15 minuti).
Lasciarlo raffreddare leggermente e spezzettarlo.
Lavare e spezzettare l'insalata verde.
Tagliare il cetriolo, i pomodori, l'avocado e la cipolla.
In una ciotola mescolare tutte le verdure e aggiungere il salmone.
In una piccola ciotola mescolare l'olio d'oliva, il succo di limone e la senape.
Condire l'insalata con la salsa e mescolare delicatamente.
Servire immediatamente