Name: I BISCOTTI DI ROSICA
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: Farina bianca - 500 gr.; 2 uova; 150 gr. di miele; 1 tazza di zucchero; 1 tazza di olio; 2 cucchiai di cannella; 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

I BISCOTTI DI ROSICA

5.0 (2)

chef: rosica1945

60 min.

Ingredients

Farina bianca - 500 gr.
2 uova
150 gr. di miele
1 tazza di zucchero
1 tazza di olio
2 cucchiai di cannella
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Preparation

Sbattiamo lo zucchero con le uova, poi aggiungiamo il miele, l'olio, la cannella e il bicarbonato di sodio.
Aggiungiamo gradualmente la farina e impastiamo fino a ottenere un impasto morbido.
Dividiamo l'impasto in 5 palline, stendiamo ciascuna e ritagliamo i biscotti con una forma.
Cuociamo in una teglia foderata con carta da forno in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 5 minuti.
Non devono essere troppo cotti. Uniamo due biscotti con marmellata o confettura, a piacere.

Nutrition

Fat

5 g

#dolce

03/12/21