Culinaro markculinaro

PITA per bambino
5.0 (1)
160 min.
Ingredients
  • 1kg di farina
  • 25 gr di lievito fresco
  • 500 ml di latte fresco
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaio di olio
  • 3 cucchiai di yogurt
  • 1 uovo
Preparation
  1. Impastare l'impasto e farlo riposare per 15 minuti.
  2. Dividere in palline e far riposare per altri 15 minuti.
  3. Formare la pita e lasciar lievitare per 30 minuti.
  4. Spennellare con l'uovo.
  5. Cuocere a 180 gradi per 40 minuti.
  6. Spennellare con burro dopo aver tolto dal forno.
04/12/21