Moussaka Keto
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlecarne macinata (manzo o mista) – 600 g
- check_circle zucchine – 3 pz
- check_circle melanzana – 1 pz
- check_circle pomodori (in scatola) – 300 g
- check_circle cipolla – 1 pz
- check_circle aglio – 2 spicchi
- check_circle olio d'oliva – 2 cucchiai
- check_circle uova – 3 pz
- check_circle yogurt – 200 g
- check_circle formaggio – 150 g
- check_circle sale – 1 cucchiaino
- check_circle pepe nero – 1/2 cucchiaino
- check_circle origano – 1 cucchiaino
Preparation
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Taglia le zucchine e la melanzana a fette sottili.
- In una padella con olio d'oliva, soffriggi la cipolla e l'aglio.
- Aggiungi la carne macinata e cuoci fino a cottura.
- Aggiungi i pomodori e le spezie e lascia sobbollire per 10 minuti.
- In una teglia alterna uno strato di verdure e uno di carne.
- In una ciotola mescola le uova con lo yogurt e versa sulla moussaka.
- Cospargi con formaggio e cuoci per 35-40 minuti fino a doratura.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
380 kcal
fitness_center
Protein
28 g
grain
Carbs
8 g
opacity
Fat
26 g
schedule
10/04/26