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Bistecca di tacchino con broccoli
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • filetto di tacchino – 600 g
  • broccoli – 400 g
  • olio d'oliva – 2 cucchiai
  • burro – 20 g
  • aglio – 2 spicchi
  • succo di limone – 1 cucchiaio
  • sale – 1 cucchiaino
  • pepe nero – 1/2 cucchiaino
Preparation
  1. Condire il filetto di tacchino con sale e pepe.
  2. Scaldare una padella con olio d'oliva e rosolare le bistecche fino a doratura da entrambi i lati.
  3. Aggiungere un po' di burro e cuocere per altri 2-3 minuti.
  4. In un'altra pentola, cuocere i broccoli per 4-5 minuti o cuocerli a vapore.
  5. In padella, soffriggere l'aglio con un po' di burro.
  6. Aggiungere i broccoli e mescolare per 2-3 minuti.
  7. Irrorare con succo di limone.
  8. Servire la bistecca di tacchino con i broccoli.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
38 g
Carbs
8 g
Fat
16 g
10/04/26