Polpette
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle800 gr di carne macinata
- check_circle 1 cipolla
- check_circle 1 uovo
- check_circle 1-2 cipollotti freschi grattugiati
- check_circle timo
- check_circle zucchina
- check_circle prezzemolo
- check_circle sale
- check_circle pepe nero
- check_circle cumino
Preparation
- Grattugiare la zucchina. (Circa 1 tazza da caffè).
- Tagliare finemente la cipolla.
- Mescolare e impastare tutti gli ingredienti e lasciare riposare in frigorifero.
- Formare le polpette e cuocere al forno o friggere fino a cottura.
schedule
24/09/21