Culinaro markculinaro

Burek con locum
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • Per il ripieno:
  • 1 pacco di fogli per burek
  • 4 uova
  • 1 tazza di zucchero
  • 1/2 tazza di olio
  • 5/6 cucchiai di farina
  • 1 lievito in polvere
  • 3 scatole di locum
  • Per lo sciroppo:
  • 3 e 1/2 tazze di acqua
  • 2 e 1/2 tazze di zucchero
  • Vaniglia
Preparation
  1. Prendere un foglio e spalmare 3 cucchiai di ripieno.
  2. Sovrapporre un altro foglio e aggiungere 3 cucchiai di ripieno, poi disporre cubetti di locum sul lato stretto e arrotolare strettamente.
  3. Continuare con gli altri fogli nello stesso modo.
  4. Disporre nella teglia unta e cuocere per circa 15 minuti a 180°C.
  5. Versare lo sciroppo freddo sulla burek calda.
07/11/21