Name: Maiale con patate
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: 500 g di carne di maiale; 4 patate; 1 cipolla; 1 carota; 2 cucchiai di olio; 1 cucchiaino di paprika; 1/2 cucchiaino di sale; 1/2 cucchiaino di pepe nero

Maiale con patate

5.0 (1)

chef: mmc_sync

55 min.

Ingredients

500 g di carne di maiale
4 patate
1 cipolla
1 carota
2 cucchiai di olio
1 cucchiaino di paprika
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero

Preparation

Taglia la carne di maiale a pezzi.
Sbuccia le patate e tagliale a cubetti.
Taglia finemente la cipolla e la carota.
Scalda l'olio e rosola la carne fino a doratura.
Aggiungi la cipolla e la carota e cuoci per 3-4 minuti.
Aggiungi la paprika e mescola.
Aggiungi le patate e versa acqua fino a coprirle.
Cuoci a fuoco lento per circa 40-50 minuti, finché la carne e le patate sono tenere.

Nutrition

Servings

Calories

420 kcal

Protein

28 g

Carbs

35 g

Fat

22 g

#maiale

#Principale

#Senza glutine

09/04/26