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Granola fatta in casa
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5.0 (1)
chef: Xpyc
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30 min.
Ingredients
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200g noci
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200g fiocchi d'avena fini
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100g fiocchi d'avena grossi
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50g cocco grattugiato
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5g cannella
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100g uvetta dorata
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50g bacche di goji
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50g mirtilli rossi secchi
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100g semi di zucca
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50g sesamo
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100g mandorle
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100g semi di girasole
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50g fichi secchi a fette
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1 baccello di vaniglia
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100g olio di cocco extra vergine
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150g miele
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2 cucchiai di melassa di datteri
Preparation
Mescolare tutti gli ingredienti secchi in una grande ciotola.
Sciogliere i liquidi, se necessario, e aggiungerli.
Mescolare bene la granola e stenderla in uno strato sottile su una teglia foderata con carta da forno.
Cuocere per circa 25 minuti, o fino a doratura desiderata, senza mescolare.
Lasciare raffreddare bene e trasferire in un contenitore chiuso.
Servire a colazione con yogurt, sopra un smoothie bowl o semplicemente da solo.
#granola
#Sano
#energia
#spuntino
#Cellule L
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24/11/21
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