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Hummus con carote
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5.0 (1)
chef: mmc_sync
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schedule
45 min.
Ingredients
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ceci (cotti o in scatola) – 400 g
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tahini – 2 cucchiai
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olio d'oliva – 2 cucchiai
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aglio – 2 spicchi
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succo di limone – 2 cucchiai
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carote – 3 pz
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sale – 1 cucchiaino
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pepe nero – 1/2 cucchiaino
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cumino – 1/2 cucchiaino
Preparation
Scola i ceci e mettili nel frullatore.
Aggiungi il tahini, l'olio d'oliva, l'aglio e il succo di limone.
Condire con sale, pepe e cumino.
Frulla fino a ottenere una crema liscia (se necessario, aggiungi un po' d'acqua).
Sbuccia e taglia le carote a bastoncini.
Servi l'hummus in una ciotola con le carote a lato.
Servire.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
260 kcal
fitness_center
Protein
9 g
grain
Carbs
28 g
opacity
Fat
12 g
#Principale
#sano
#Vegano
#equilibrio
#Cellule L
#Senza glutine
schedule
11/04/26
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