Name: Zuppa di pesce – Gusto marino
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: pesce (filetto) – 300 g; patate – 2 pz; carota – 1 pz; cipolla – 1 pz; aglio – 2 spicchi; pomodori – 2 pz; olio d'oliva – 1 cucchiaio; brodo di pesce o vegetale – 800 ml; sale – 1/2 cucchiaino; pepe nero – 1/2 cucchiaino; prezzemolo – 1 cucchiaio; succo di limone – 1 cucchiaio

Zuppa di pesce – Gusto marino

5.0 (1)

chef: mmc_sync

35 min.

Ingredients

pesce (filetto) – 300 g
patate – 2 pz
carota – 1 pz
cipolla – 1 pz
aglio – 2 spicchi
pomodori – 2 pz
olio d'oliva – 1 cucchiaio
brodo di pesce o vegetale – 800 ml
sale – 1/2 cucchiaino
pepe nero – 1/2 cucchiaino
prezzemolo – 1 cucchiaio
succo di limone – 1 cucchiaio

Preparation

Taglia le verdure.
Rosola la cipolla e l'aglio nell'olio d'oliva.
Aggiungi la carota e le patate.
Unisci i pomodori.
Versa il brodo.
Cuoci fino a quando le verdure sono tenere.
Aggiungi il pesce tagliato a pezzi e cuoci per altri 5-7 minuti.
Condire con sale, pepe e succo di limone. Cospargi di prezzemolo e servi.

Nutrition

Servings

Calories

240 kcal

Protein

25 g

Carbs

18 g

Fat

8 g

#pesce

#Ileo

#Zuppe

#Senza glutine

09/04/26