Name: Maiale in salsa agrodolce
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: 400 g di carne di maiale; 1 peperone; 1 carota; 1 cipolla; 2 cucchiai di olio; 2 cucchiai di salsa di soia; 1 cucchiaio di aceto; 1 cucchiaio di zucchero; 1 cucchiaio di ketchup; 1/2 cucchiaino di sale; un pizzico di pepe nero

Maiale in salsa agrodolce

5.0 (1)

chef: mmc_sync

55 min.

Ingredients

400 g di carne di maiale
1 peperone
1 carota
1 cipolla
2 cucchiai di olio
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di aceto
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di ketchup
1/2 cucchiaino di sale
un pizzico di pepe nero

Preparation

Taglia la carne di maiale a strisce sottili.
Taglia il peperone, la carota e la cipolla a strisce.
Scalda l'olio in una padella o wok.
Rosola la carne fino a doratura.
Aggiungi le verdure e cuoci per 3-4 minuti.
Mescola la salsa di soia, l'aceto, lo zucchero e il ketchup.
Versa la salsa sulla carne e mescola, cuocendo per altri 5-7 minuti fino a che la salsa si addensa.
Condire con sale e pepe nero e servire.

Nutrition

Servings

Calories

430 kcal

Protein

26 g

Carbs

30 g

Fat

22 g

#maiale

#salse

#manzo

#Cheto

#Senza glutine

09/04/26