Culinaro markculinaro

Verdure al forno
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • 500 gr di patate piccole
  • 500 gr di peperoni rossi
  • 200 gr di funghi
  • 150 gr di pomodori
  • 1 cipolla
  • 6 spicchi d'aglio
  • maggiorana
  • origano
  • timo
  • sale
  • pepe rosso
  • pepe nero
Preparation
  1. 1. Lavate le patate e tagliatele a metà. Tagliate i peperoni a strisce più spesse. Affettate i pomodori, i funghi, l'aglio e la cipolla.
  2. 2. In una padella grande, soffriggete le patate con i peperoni per circa 3-4 minuti. Condite con timo, origano e maggiorana.
  3. 3. In una ciotola più grande, mescolate i funghi, la cipolla, l'aglio, i pomodori e sbriciolate il formaggio sopra. Mescolate.
  4. 4. Unite tutti gli ingredienti in una teglia, condite con sale, pepe nero e pepe rosso, quindi mescolate.
  5. 5. Cuocete in forno preriscaldato a 200°C per circa 30-35 minuti o fino a cottura.
Nutrition
Fat
1 g
16/09/21