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Verdure al forno
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5.0 (1)
chef: hristo
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60 min.
Ingredients
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500 gr di patate piccole
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500 gr di peperoni rossi
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200 gr di funghi
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150 gr di pomodori
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1 cipolla
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6 spicchi d'aglio
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maggiorana
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origano
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timo
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sale
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pepe rosso
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pepe nero
Preparation
1. Lavate le patate e tagliatele a metà. Tagliate i peperoni a strisce più spesse. Affettate i pomodori, i funghi, l'aglio e la cipolla.
2. In una padella grande, soffriggete le patate con i peperoni per circa 3-4 minuti. Condite con timo, origano e maggiorana.
3. In una ciotola più grande, mescolate i funghi, la cipolla, l'aglio, i pomodori e sbriciolate il formaggio sopra. Mescolate.
4. Unite tutti gli ingredienti in una teglia, condite con sale, pepe nero e pepe rosso, quindi mescolate.
5. Cuocete in forno preriscaldato a 200°C per circa 30-35 minuti o fino a cottura.
Nutrition
opacity
Fat
1 g
#Verdure
#Forno
#Senza glutine
schedule
16/09/21
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