Patata dolce con tahini
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlepatate dolci – 4 pezzi (circa 800 g)
- check_circle tahini – 4 cucchiai
- check_circle miele – 2 cucchiai
- check_circle olio d'oliva – 2 cucchiai
- check_circle sale – 1/2 cucchiaino
- check_circle cannella – 1/2 cucchiaino
- check_circle sesamo – 1 cucchiaio
Preparation
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Sbuccia le patate dolci e tagliale a cubetti o a fette.
- Condile con olio d'oliva, sale e cannella.
- Distribuiscile su una teglia con carta da forno.
- Cuoci per circa 25–30 minuti fino a doratura e morbidezza.
- In una ciotola piccola mescola il tahini con il miele (puoi aggiungere un po' d'acqua per una salsa più liquida).
- Irrora le patate cotte con la salsa di tahini.
- Cospargi con sesamo e servi.
Nutrition
opacity
Fat
200 g
schedule
10/04/26