Lenticchie Turche Esotiche
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 tazza di lenticchie rosse
- check_circle 2 carote
- check_circle 1 zucchina
- check_circle 1 peperone rosso
- check_circle 1/2 cipolla
- check_circle 150 g di succo di pomodoro
- check_circle porro
- check_circle olio d'oliva
- check_circle curry
- check_circle sale
- check_circle 1.5 l di acqua
Preparation
- 1. Pulire e tagliare le verdure.
- 2. Farle soffriggere con un po' d'olio in una pentola.
- 3. Lavare le lenticchie e aggiungerle dopo 10 minuti con le verdure.
- 4. Aggiungere l'acqua e lasciare cuocere a fuoco lento.
- 5. Dopo 25 minuti, aggiungere sale a piacere, 1 cucchiaio di curry e il succo di pomodoro, e far cuocere per altri 5 minuti. Buon appetito!
schedule
11/10/21