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Biscotti di Natale
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 1 tazza di zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 1 tazza di farina
  • 1/2 tazza di burro fuso
  • vaniglia
  • lievito in polvere
Preparation
  1. Sbattere l'uovo con lo zucchero, aggiungendo gradualmente gli altri ingredienti.
  2. Si ottiene un impasto molto soffice e morbido, lavorarlo con cura.
  3. Stendere l'impasto in sfoglie di 2 mm di spessore e ritagliare con le forme desiderate.
  4. Cuocere a 180°C (in forno preriscaldato) per circa 6-7 minuti.
  5. Conservare in un barattolo o in una scatola di metallo, avvolta in un sacchetto di plastica.
  6. Se desiderato, possono essere uniti con marmellata o decorati con pasta di zucchero.
22/12/21