Rolada z cukinii
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 średnia cukinia
- check_circle 7 łyżek mąki
- check_circle 2 jajka
- check_circle 10 g sody oczyszczonej
- check_circle 1 szklanka jogurtu
- check_circle 200 g sera żółtego
- check_circle 200 g serka kremowego
- check_circle 150 g majonezu
- check_circle 100 g sera
Preparation
- Zetrzyj cukinię na dużych oczkach tarki.
- Odsącz wodę, wyciskając ją.
- W osobnej misce ubij jajka, dodaj mąkę z sodą, wymieszaj do uzyskania jednolitej masy. Dodaj odsączoną cukinię i wymieszaj.
- Rozłóż na szerokiej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz do gotowości.
- Wymieszaj pozostałe składniki, aby uzyskać nadzienie, po upieczeniu cukinii posmaruj nadzieniem i zwiń w rolkę.
- Podawaj schłodzone!
schedule
30/12/21