Culinaro markculinaro

Keto klopsiki z serem
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • mięso mielone (wołowe lub mieszane) – 600 g
  • ser (biały solankowy) – 150 g
  • jajko – 1 szt.
  • mąka migdałowa – 50 g
  • czosnek – 2 ząbki
  • oliwa z oliwek – 2 łyżki
  • sól – 1 łyżeczka
  • czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
  • pietruszka – 1/2 pęczka
Preparation
  1. W misce wymieszaj mięso mielone z jajkiem.
  2. Dodaj pokruszony ser, mąkę migdałową i przyprawy.
  3. Dodaj drobno posiekany czosnek i pietruszkę.
  4. Dokładnie wymieszaj do uzyskania jednorodnej masy.
  5. Uformuj małe klopsiki.
  6. Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek.
  7. Usmaż klopsiki na złoty kolor z każdej strony (lub piecz w piekarniku w 180°C przez 25 minut).
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
28 g
Carbs
4 g
Fat
32 g
10/04/26