Smażony kurczak
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleudka kurczaka lub skrzydełka – 800 g
- check_circle jajka – 2 szt.
- check_circle mąka – 150 g
- check_circle mleko – 100 ml
- check_circle sól – 1 łyżeczka
- check_circle czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
- check_circle czosnek w proszku – 1/2 łyżeczki
- check_circle papryka słodka – 1 łyżeczka
- check_circle olej do smażenia – 500 ml
Preparation
- Przypraw kurczaka solą, pieprzem i przyprawami.
- W misce wymieszaj jajka z mlekiem.
- Obtocz kurczaka w mące.
- Zanurz w mieszance jajecznej.
- Ponownie obtocz w mące dla chrupiącej skórki.
- Rozgrzej olej do 170–180°C.
- Smaż kurczaka na złoty kolor przez około 10–15 minut.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
480 kcal
fitness_center
Protein
34 g
grain
Carbs
30 g
opacity
Fat
26 g
schedule
09/04/26