check_circle grzyby (pieczarki lub shii-take) – 150 g
check_circle sos sojowy – 1 łyżka
check_circle olej sezamowy – 1 łyżeczka
Preparation
Podgrzej wodę lub bulion do gorącego, ale nie gotuj., Dodaj grzyby i gotuj przez 3–4 minuty., Dodaj pokrojone w kostkę tofu i wodorosty., W małej miseczce rozpuść pastę miso w odrobinie bulionu., Dodaj z powrotem do garnka (nie gotuj później, aby zachować właściwości odżywcze)., Dodaj sos sojowy i olej sezamowy., Posyp drobno posiekaną cebulą dymką., Podawaj na ciepło.