Culinaro markculinaro

Zupa krem z grzybów – Aromatyczna klasyka
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • grzyby – 400 g
  • cebula – 1 szt.
  • czosnek – 2 ząbki
  • masło – 20 g
  • śmietana – 150 ml
  • bulion warzywny – 600 ml
  • sól – 1/2 łyżeczki
  • czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
  • tymianek – 1/2 łyżeczki
Preparation
  1. Pokrój grzyby, cebulę i czosnek.
  2. Smaż cebulę i czosnek na maśle.
  3. Dodaj grzyby i gotuj do miękkości.
  4. Zalej bulionem.
  5. Gotuj przez 10–15 minut.
  6. Zblenduj na gładką konsystencję.
  7. Dodaj śmietanę, przypraw solą, pieprzem i tymiankiem.
Nutrition
Servings
3
Calories
260 kcal
Protein
6 g
Carbs
18 g
Fat
18 g
09/04/26