Culinaro markculinaro

Smażone placuszki
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • 1 szklanka jogurtu
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • 1 szklanka mąki
  • 200 g sera
  • 150 ml oleju do smażenia
Preparation
  1. Jogurt wymieszać z sodą, aż zacznie bulgotać, a następnie dodać jajka i wymieszać trzepaczką.
  2. Dodać sól, mąkę i na końcu pokruszone sery.
  3. Łyżką nabierać masę i wkładać do gorącego oleju w głębokim garnku.
  4. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
  5. Szybkie i łatwe placuszki idealne na śniadanie lub podwieczorek.
  6. Podawać z miodem lub dżemem według własnego gustu.
11/05/22