Culinaro markculinaro

Pieczenie ciecierzycy
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • ciecierzyca (ugotowana lub z puszki
  • odsączona) – 400 g
  • oliwa z oliwek – 2 łyżki
  • sól – 1 łyżeczka
  • papryka czerwona – 1 łyżeczka
  • kmin rzymski – 1/2 łyżeczki
  • czosnek w proszku – 1/2 łyżeczki
  • pieprz czarny – 1/3 łyżeczki
Preparation
  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
  2. Odsącz ciecierzycę i dobrze osusz ją ręcznikiem papierowym.
  3. W misce wymieszaj ją z oliwą i przyprawami.
  4. Rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w jednej warstwie.
  5. Piec przez około 25–30 minut, mieszając w połowie czasu.
  6. Wyjmij i pozostaw do lekkiego ostygnięcia – stanie się bardziej chrupiąca.
  7. Podawaj.
Nutrition
Servings
4
Calories
220 kcal
Protein
10 g
Carbs
30 g
Fat
8 g
11/04/26