Culinaro markculinaro

Tort z dżemem truskawkowym i cukrem pudrem
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • 175 g mąki
  • 3 jajka
  • 175 g masła (miękkiego)
  • 175 g cukru kryształu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 - 3 łyżki mleka
  • 1 wanilia
  • 100 - 150 g dżemu truskawkowego
  • odrobina cukru pudru do posypania
Preparation
  1. W misce wymieszaj jajka, masło, cukier, mąkę, proszek do pieczenia, sól i mleko, a następnie ubij mikserem na gładką masę.
  2. Rozgrzej piekarnik do 170 stopni. Nasmaruj masłem dwie formy do pieczenia o średnicy 18 cm i wyłóż dno papierem do pieczenia. Rozłóż masę w formach, wygładź powierzchnię i piecz przez około 20-25 minut, aż ciasto wyrośnie i zrumieni się.
  3. Wyjmij, pozostaw na kilka minut w formach, a następnie wyjmij na kratkę, usuń papier i pozwól całkowicie ostygnąć przed złożeniem tortu.
  4. Posmaruj pierwszy blat dżemem, nałóż drugi blat. Posyp cukrem pudrem.
06/05/22