Culinaro markculinaro

Pasta z marchwi i twarogu
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • - 200 g twarogu
  • - 150 g marchwi
  • - 10 pędów zielonej cebuli
  • - 1 łyżeczka nasion kolendry
  • - ząbek czosnku
  • - 30 ml oliwy z oliwek
  • - świeżo mielony czarny pieprz
  • - sól
  • - 3 łyżki obranych nasion dyni
Preparation
  1. Obieram marchewki i razem z kolendrą, nasionami dyni i czosnkiem mielę w robocie kuchennym.
  2. Mieszam z twarogiem (bez soli).
  3. Dodaję drobno posiekaną cebulę, oliwę, sól i czarny pieprz i ponownie dobrze mieszam.
  4. Podczas serwowania posypuję drobno posiekanym szczypiorkiem lub koperkiem.
10/05/22