Fanta ciasto
5.0 (2)
Ingredients
- check_circle4 jajka
- check_circle 200 gramów cukru
- check_circle 1 opakowanie cukru waniliowego
- check_circle drobno starta skórka z 1 pomarańczy
- check_circle 350 gramów mąki
- check_circle 140 ml oleju
- check_circle 1 opakowanie proszku do pieczenia
- check_circle 180 ml Fanta lub innego napoju gazowanego
- check_circle Na krem:
- check_circle 450 g brzoskwiń lub innych owoców z puszki
- check_circle 250 g twarogu
- check_circle 250 g śmietany kwaśnej
- check_circle 2 opakowania śmietany w proszku
- check_circle 500 ml schłodzonej śmietany do ubijania
Preparation
- Najpierw przygotowujemy puszyste ciasto. Jajka ubijamy z cukrem, cukrem waniliowym i skórką pomarańczową, aż staną się jaśniejsze i puszyste. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i łączymy z masą jajeczną. Następnie delikatnie dodajemy olej oraz Fanta, starając się nie stracić gazu. Po wymieszaniu, ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Ciasto pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 °C przez 20-25 minut. Gdy ciasto nabierze złotego koloru, wyjmujemy je i pozostawiamy do ostygnięcia.
- Na krem pokrój brzoskwinie na większe kawałki lub ułóż je bezpośrednio na cieście. Twaróg mieszamy ze śmietaną kwaśną i ewentualnie z kawałkami brzoskwiń. Osobno ubijamy śmietanę z proszkiem do śmietany i cukrem waniliowym, a następnie dodajemy do kremu. Na koniec uzyskaną masę rozsmarowujemy na ostudzonym cieście.
- Jeśli chcesz, możesz posypać krem cukrem cynamonowym lub mielonym cynamonem. Gotowe.
- Smacznego!
schedule
24/01/22