Culinaro markculinaro

Zupa krem z ziemniaków
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • ziemniaki – 500 g
  • cebula – 1 szt.
  • czosnek – 2 ząbki
  • masło – 20 g
  • świeże mleko – 200 ml
  • bulion warzywny – 600 ml
  • sól – 1/2 łyżeczki
  • czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
  • pietruszka – 1 łyżka
Preparation
  1. Obierz i pokrój ziemniaki.
  2. Pokrój cebulę i czosnek.
  3. Smaż je na maśle do miękkości.
  4. Dodaj ziemniaki.
  5. Zalej bulionem.
  6. Gotuj do miękkości ziemniaków.
  7. Zblenduj na gładką konsystencję.
  8. Dodaj świeże mleko, dopraw solą i pieprzem.
Nutrition
Servings
3
Calories
240 kcal
Protein
6 g
Carbs
35 g
Fat
10 g
09/04/26