Zrównoważona miska z ryżem i warzywami - Culinaro

Zrównoważona miska z ryżem i warzywami

5.0 (1)

kucharz: mmc_sync

45 min.

Ingredients

ryż – 250 g
brokuły – 200 g
marchew – 2 szt.
ogórek – 1 szt.
awokado – 1 szt.
czerwona papryka – 1 szt.
kukurydza – 150 g
oliwa z oliwek – 3 łyżki
sok z cytryny – 2 łyżki
sól – 1 łyżeczka
czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
sezam – 1 łyżka

Preparation

Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją i pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
Podziel brokuły na różyczki i blanszuj przez 3–4 minuty.
Pokrój marchew, ogórek i paprykę.
Pokrój awokado w kostkę.
W misce ułóż: ryż → warzywa → awokado → kukurydza.
W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
Polej miskę sosem i posyp sezamem przed podaniem.

Nutrition

Servings

4

Calories

400 kcal

Protein

9 g

Carbs

58 g

Fat

14 g

#równowaga

#bez glutenu

11/04/26