Name: Zupa z mlekiem kokosowym – Azjatyckie inspiracje
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: filet z kurczaka – 200 g; mleko kokosowe – 400 ml; marchew – 1 szt.; papryka – 1 szt.; grzyby – 100 g; czosnek – 2 ząbki; imbir – 1 łyżeczka; oliwa z oliwek – 1 łyżka; bulion drobiowy – 500 ml; sól – 1/2 łyżeczki; czarny pieprz – 1/2 łyżeczki; sok z limonki – 1 łyżka

Zupa z mlekiem kokosowym – Azjatyckie inspiracje

5.0 (1)

kucharz: mmc_sync

35 min.

Ingredients

filet z kurczaka – 200 g
mleko kokosowe – 400 ml
marchew – 1 szt.
papryka – 1 szt.
grzyby – 100 g
czosnek – 2 ząbki
imbir – 1 łyżeczka
oliwa z oliwek – 1 łyżka
bulion drobiowy – 500 ml
sól – 1/2 łyżeczki
czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
sok z limonki – 1 łyżka

Preparation

Pokrój kurczaka na małe kawałki.
Pokrój warzywa.
Podsmaż czosnek i imbir na oliwie.
Dodaj kurczaka i smaż do lekkiego zarumienienia.
Dodaj warzywa.
Zalej bulionem i mlekiem kokosowym.
Gotuj przez 10–15 minut.
Dopraw solą, pieprzem i sokiem z limonki.

Nutrition

Servings

Calories

320 kcal

Protein

22 g

Carbs

12 g

Fat

20 g

#Jelito kręte

#Zupy

#bez glutenu

09/04/26