Culinaro markculinaro

Fit burger bez chleba
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • mięso wołowe (lub kurczak) – 600 g
  • jajko – 1 szt.
  • cheddar – 120 g
  • sałata – 8 dużych liści
  • pomidor – 2 szt.
  • ogórek – 1 szt.
  • czerwona cebula – 1/2 szt.
  • jogurt – 200 g
  • musztarda – 1 łyżeczka
  • oliwa z oliwek – 1 łyżka
  • sól – 1 łyżeczka
  • czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
Preparation
  1. Wymieszaj mięso z jajkiem, solą i pieprzem, formując 4 burgery.
  2. Rozgrzej patelnię lub grill z oliwą i usmaż burgery do gotowości.
  3. Na koniec połóż cheddar na mięsie, aby się roztopił.
  4. Umyj i osusz liście sałaty – będą zastępować chleb.
  5. Pokrój pomidora, ogórka i cebulę.
  6. Wymieszaj jogurt z musztardą na lekki sos.
  7. Złóż: sałata → sos → mięso → warzywa → sałata.
  8. Podawaj od razu.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
35 g
Carbs
8 g
Fat
28 g
11/04/26