Sernik z rodzynkami, orzechami i dżemem wiśniowym
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle50ml mleka
- check_circle 5/6 łyżki roztopionego masła
- check_circle 250g herbatników
- check_circle 50/70g rodzynek
- check_circle 50/70g orzechów
- check_circle 800g twarogu
- check_circle 350g mascarpone
- check_circle 250g śmietany kremówki
- check_circle 4/5 łyżki cukru pudru
- check_circle 2 szt. żelatyny
- check_circle 200g dżemu wiśniowego
Preparation
- Herbatniki mielimy w blenderze razem z orzechami, dodajemy rodzynki, mleko i masło, formujemy spód i wkładamy do lodówki, aby stężał.
- Twaróg ubijamy z cukrem pudrem, następnie dodajemy mascarpone, a na końcu delikatnie łączymy ze śmietaną i żelatyną według instrukcji na opakowaniu.
- Pozwalamy stężeć przez kilka godzin w lodówce, a następnie polewamy/nakładamy dżemem.
schedule
05/10/21