Culinaro markculinaro

Granola kokosowa
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • płatki owsiane – 250 g
  • wiórki kokosowe – 80 g
  • migdały – 100 g
  • orzechy włoskie – 80 g
  • miód – 80 g
  • olej kokosowy – 2 łyżki
  • wanilia – 1 łyżeczka
  • cynamon – 1 łyżeczka
  • sól – szczypta
Preparation
  1. Rozgrzej piekarnik do 170°C.
  2. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, wiórki kokosowe i orzechy.
  3. W małym naczyniu rozpuść olej kokosowy i wymieszaj go z miodem i wanilią.
  4. Wlej płynną mieszankę do suchych składników.
  5. Dodaj cynamon i sól, a następnie dokładnie wymieszaj.
  6. Rozłóż mieszankę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  7. Piec przez około 20–25 minut, mieszając raz.
  8. Pozwól ostygnąć całkowicie, podawaj lub przechowuj w słoiku.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
10 g
Carbs
45 g
Fat
22 g
11/04/26